VYTAL – das digitale pfandfreie
Mehrwegsystem
Zitat VYTAL: „Wir finden, Plastikmüll bei To Go Food ist sehr nervig und eine große Ressourcenverschwendung. Deswegen baut VYTAL das kostenlose und bequeme Mehrwegsystem für alle auf, mit dem wir überall, wo Essen ausgegeben wird, die gleichen Mehrwegschalen benutzen können. So sparen wir Plastikmüll und genießen leckeres Essen ohne ein schlechtes Gewissen.“
Das Studierendenwerk Siegen teilt diese Ansicht des jungen Unternehmens, welches seine innovative Lösung im September 2020 in dem bekannten Start-up Förderformat „Die Höhle der Löwen“ vorstellte.
Um VYTAL zu nutzen sind folgende Schritte erforderlich (Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung finden Sie auch hier):
Download der kostenlosen VYTAL App, in der man sich registriert:
Ablauf in der
gastronomischen
Einrichtung
In der Einrichtung des Studierendenwerks wird wie gewohnt das Take-Away-Essen bestellt und die Beschäftigten füllen das Gericht in die hochwertige, dichte Mehrwegschale.
An der Kasse wird der QR-Code in der App vorgezeigt und die Schale wird in Ihrem Kundenkonto gespeichert.
Rückgabe des Geschirrs
Die Rückgabe ist sehr bequem. Das Geschirr kann innerhalb von 14 Tagen in allen Gastrobetrieben des Studierendenwerks zurückgegeben werden. Nutzen andere Gastroanbieter ebenfalls VYTAL, kann das Geschirr auch dort wieder abgegeben werden.
In der Einrichtung wird das Geschirr überprüft, wieder eingescannt, aus Ihrem App-Konto entfernt und anschließend für die nächste Benutzung in der Gastrospülmaschine hygienisch gereinigt.
So gelangt das Geschirr schnell zurück in das System und kann wieder zur Benutzung freigegeben werden, um noch mehr Plastikmüll einzusparen.
Was ist, wenn ich die Rückgabefrist verpasse?
Bevor die Frist verstreicht, erfolgt über die App mehrmals eine Erinnerung an die Rückgabe. Wird das Geschirr nicht zurückgebracht, werden nach 14 Tagen 10 € fällig, damit wir die Schale ersetzen und weiter CO2-Emissionen sparen können. Für den Fall der Fälle kann die Rückgabefrist auch für 1 € um eine Woche verlängert werden.
Videoanleitungen
Wie das Ganze funktioniert ist in diesen Videos noch einmal genau erklärt:
- App: Einrichtung der App
- Ausgabe: Video zu vytal
- Rückgabe: Video zur Rückgabe
Nachhaltigkeit
Vytal hat damit einen modernen und einfachen Weg gefunden, um massiv Müll einzusparen. In Deutschland verursacht jede Person 226,5 kg Verpackungsmüll pro Jahr. Das muss nicht sein.
Hinzu kommt, dass die Schalen von besonders hochwertiger Qualität sind:
- 100% auslaufsicher,
- BPA-frei,
- geeignet für Mikrowelle und (industrielle) Spülmaschinen.
Das Studierendenwerk Siegen hat damit einen weiteren Weg gefunden, um ein nachhaltiges Mehrwegsystem mit hoher Qualität am Campus zu etablieren.
Du kannst Dein Essen ohne schlechtes Gewissen oder Müll genießen. In der App siehst Du, wie viel Du schon eingespart und für die Umwelt getan hast.
