Woche vom 24.07.2017 bis 28.07.2017

Mo
24.07.

MENÜ
PREISE
Stammessen
Frikadelle vom Schwein ((S), A1, A3, A9, A10) mit Käsesoße, (1, A1, A7) und italienischem Chili-Rahmgemüse(2, A7, A9), Curryreis (1), Dessert, keine Beilagenwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,20
€ 3,70
€ 5,50

Eintopf
Frischer Möhreneintopf mit Kartoffeln und Petersilie (v+), mit Mettwurst, (1, 2, 3, 4, (S)), vegetarischer Bratwurst ((v), A1, A3) oder vegane Wurst ((v+), A1, A9, A10), Brötchen (A1), Dessert
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 1,50
€ 3,00
€ 5,50

Vegetarisches Menü
Orientalisches Bulgurgericht mit Gemüse aus unserer Region, milden Ajvar ((v), A6, A7) und Frischkäsesoße (A1, A7), auch vegan zubereitet erhältlich, Beilagen- und Dessertwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,70
€ 4,40
€ 5,50

Menü
Cordon bleu von der Pute (2, (G), A1, A7) mit Rahmsoße (1, A1, A6, A7, A9) und Zitronenecke, Beilagen- und Dessertwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,70
€ 4,40
€ 5,50

Grill und WOK
Heute aus der Pfanne:
Schweinegeschnetzeltes süß-sauer (2, (S), A1, A6) mit Spiralnudeln (1, 2, A1) oder Reis (1)
4,20 €
Hähnchenbrust auf Tomaten-Pesto-Soße ((G), A1, A7) mit italienischen Kartoffelklößchen (1, 2, A3) und Salat
5,00 €

Schweinenackensteak nach Holzfäller Art (S) mit Bohnengemüse (1, 2, (S)) und Pommes frites
5,00 €

Grillkartoffel mit Kräuterquark ((v), A7) und Salatgarnitur
2,80 €

Grillkartoffel mit Curry-Apfel-Dip, Shrimps und Salatgarnitur (A2, A3, A7)
3,50 €

Di
25.07.

MENÜ
PREISE
Stammessen
Großer Vorspeisensalat mit Käse ((v), A7), Hefeklöße (A1, A3, A7) mit Vanillesoße (1, A7) und Rote Grütze (12, A12), keine Beilagenwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,20
€ 3,70
€ 5,50

Eintopf
Rustikaler Handwerker Eintopf mit Hackfleisch ((S), (R)), Brötchen (A1)und Dessert
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 1,50
€ 3,00
€ 5,50

Vegetarisches Menü
Couscous Röstinchen ((v+), A1) mit Dip aus Frischkäse und Minze (A7, A8),auch vegan zubereitet erhältlich ((v+)) mit veganer Kräutersoße (A6), Beilagen- und Dessertwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,70
€ 4,40
€ 5,50

Menü
Rindergulasch mit frischen Champignons ((R), A1, A6, A9), Beilagen- und Dessertwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,70
€ 4,40
€ 5,50

Grill und WOK
Heute aus der Pfanne:
Schweinegeschnetzeltes süß-sauer (2, (S), A1, A6) mit Spiralnudeln (1, 2, A1) oder Reis (1)
4,20 €
Hähnchenbrust auf Tomaten-Pesto-Soße ((G), A1, A7) mit italienischen Kartoffelklößchen (1, 2, A3) und Salat
5,00 €

Schweinenackensteak nach Holzfäller Art (S) mit Bohnengemüse (1, 2, (S)) und Pommes frites
5,00 €

Grillkartoffel mit Kräuterquark ((v), A7) und Salatgarnitur
2,80 €

Grillkartoffel mit Curry-Apfel-Dip, Shrimps und Salatgarnitur (A2, A3, A7)
3,50 €

Mi
26.07.

MENÜ
PREISE
Stammessen
Bratkartoffelpfanne mit Fleischbällchen und Pfannengemüse (1, (S), (R), A1, A3), dazu Chilisoße (9, 10, A7) und bunter Bohnensalat (3, 9, A3, A7), Dessert, keine Beilagenwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,20
€ 3,70
€ 5,50

Eintopf
Omas Erbsen Eintopf, ((v+), A9) vegan zubereitet, zur Auswahl mit vegetarischer Bratwurst ((v), A1 ,A3) oder Bockwurst (2, 3, 8, (S), (R)), Brötchen (A1) und Dessert
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 1,50
€ 3,00
€ 5,50

Vegetarisches Menü
Gebratene Nudellonis ((v), A1, A3, A7, A9) mit frischem Gemüsemixund Pesto-Sahne-Soße (4, A1, A7), oder vegane Raviolipfanne mit Saitan und frischen Champignons (1, (v+), A1, A6, A10), Beilagen- und Dessertwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,70
€ 4,40
€ 5,50

Menü
Hähnchen Knusper Nuggets ((G), A1)mit Curry-Dip (A3, A7), Beilagen- und Dessertwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,70
€ 4,40
€ 5,50

Grill und WOK
Heute aus der Pfanne:
Schweinegeschnetzeltes süß-sauer (2, (S), A1, A6) mit Spiralnudeln (1, 2, A1) oder Reis (1)
4,20 €
Hähnchenbrust auf Tomaten-Pesto-Soße ((G), A1, A7) mit italienischen Kartoffelklößchen (1, 2, A3) und Salat
5,00 €

Schweinenackensteak nach Holzfäller Art (S) mit Bohnengemüse (1, 2, (S)) und Pommes frites
5,00 €

Grillkartoffel mit Kräuterquark ((v), A7) und Salatgarnitur
2,80 €

Grillkartoffel mit Curry-Apfel-Dip, Shrimps und Salatgarnitur (A2, A3, A7)
3,50 €

Do
27.07.

MENÜ
PREISE
Stammessen
In Cornflakes geschmelzte Maultaschen ((S), A1, A3, A7, A9) auf Paprika-Peperoni-Ragout mit Fetakäse (A7) an einer grünen Knoblauchsoße (1,A1,A7) mit Tomatensalat, Dessert, keine Beilagenwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,20
€ 3,70
€ 5,50

Eintopf
Frühlings-Soljanka mit gebratenen Rindfleischstreifen ((R)) und Franzosenbrot (A1), Dessert
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 1,50
€ 3,00
€ 5,50

Vegetarisches Menü
Rote Linsen Couscous mit frischen Gemüsen aus der Region (2, (v+), A1, A8) und Falafelbällchen (A1), Beilagen- und Dessertwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,70
€ 4,40
€ 5,50

Menü
Saftiger magerer Schweinelachsbraten unter der Kruste ((S)) mit Siegerländer Malzbiersoße (1, A1, A6, A9), Beilagen- und Dessertwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,70
€ 4,40
€ 5,50

Grill und WOK
Heute aus der Pfanne:
Schweinegeschnetzeltes süß-sauer (2, (S), A1, A6) mit Spiralnudeln (1, 2, A1) oder Reis (1)
4,20 €
Hähnchenbrust auf Tomaten-Pesto-Soße ((G), A1, A7) mit italienischen Kartoffelklößchen (1, 2, A3) und Salat
5,00 €

Schweinenackensteak nach Holzfäller Art (S) mit Bohnengemüse (1, 2, (S)) und Pommes frites
5,00 €

Grillkartoffel mit Kräuterquark ((v), A7) und Salatgarnitur
2,80 €

Grillkartoffel mit Curry-Apfel-Dip, Shrimps und Salatgarnitur (A2, A3, A7)
3,50 €

Fr
28.07.

MENÜ
PREISE
Stammessen
Spätzleauflauf nach schwäbischer Art (1, (v), A1, A3, A7) mit Tomatensalat, Dessert, keine Beilagenwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,20
€ 3,70
€ 5,50

Eintopf
Eintopf siehe Tagesaushang!
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 1,50
€ 3,00
€ 5,50

Vegetarisches Menü
Kumpir- Türkische Kartoffelspezialität Hot Chili (3, (v), A7) auch vegan zu bekommen, Beilagen- und Dessertwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,70
€ 4,40
€ 5,50

Menü
Paniertes Seelachsfilet (1, (F), A1,A 4)mit Remoulade (2, 9, (F), A3, A4, A7, A10), Beilagen- und Dessertwahl
Preise für Studierende
Preise für Bedienstete
Preise für Gäste
 € 2,70
€ 4,40
€ 5,50

Grill und WOK
Heute aus der Pfanne:
Schweinegeschnetzeltes süß-sauer (2, (S), A1, A6) mit Spiralnudeln (1, 2, A1) oder Reis (1)
4,20 €
Hähnchenbrust auf Tomaten-Pesto-Soße ((G), A1, A7) mit italienischen Kartoffelklößchen (1, 2, A3) und Salat
5,00 €

Schweinenackensteak nach Holzfäller Art (S) mit Bohnengemüse (1, 2, (S)) und Pommes frites
5,00 €

Grillkartoffel mit Kräuterquark ((v), A7) und Salatgarnitur
2,80 €

Grillkartoffel mit Curry-Apfel-Dip, Shrimps und Salatgarnitur (A2, A3, A7)
3,50 €